Kalendář akcí

P Ú S Č P S N
26
V pondělí 26. 9. 2022 proběhne v ZŠ Kryry výchovně preventivní akce HZS Žatec
27 28 29 30 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 1 2 3 4 5 6
Drobečková navigace

Úvod > Školní jídelna > Seznam alergenů

Seznam alergenů

Vážení rodiče,

Dnem 13.prosince 2014, je stanoveno povinné označování alergenů v potravinách a to:

Vyhláškou EU číslo 1169/2011 článek 21

Vyhláškou ČR číslo 113/2005 sb., O způsobu označování potravin a tabákových výrobků, 8 odstavce 10.

Označení alergenů je pouze informační požadavek!!!

Školní jídelna je povinna označit vyrobený pokrm alergenní složkou, ale nebude brán zřetel na jednotlivé přecitlivělosti strávníků!!!

Tuto skutečnost si musí každý strávník sám uhlídat, není možné se věnovat při výrobě pokrmů strávníkům s potravinovou alergií jednotlivě, takže případným žádostem nebude vyhověno.

Jídelna má pouze funkci informační tak, jako každý výrobce potravin a pokrmů!!!

Seznam alergenů